OFICINA Frases longas não sovam pão: escrita criativa de receitas culinárias

18/04/2023 17:37

 Mariana Vogt Michaelsen, doutoranda em Literatura (UFSC), irá ministrar a oficina em parceria com o Espaço Cultural Gênero e Diversidades (ECGD) e o Núcleo Literatura e Memória (nuLIME). Dia 26 de abril, das 18h às 21h, no Espaço Cultural Gênero e Diversidades – Rua Desembargador Vitor Lima, 45.

A oficina é gratuita e as inscrições podem ser feitas clicando aqui.

As receitas culinárias manuscritas em páginas amarelecidas pelo tempo, pelos ovos e pela farinha são como diários, registros do cotidiano de mães, avós, bisavós. Mesmo restritas ao ambiente doméstico, essas mulheres encontraram na cozinha e nas receitas culinárias espaços de criação e criatividade. As mulheres criaram redes invisíveis através dos livros de receitas, onde transmitiam e presenteavam umas às outras com receitas culinárias. Esses livros são transmitidos de geração a geração, normalmente entre mulheres. A rede invisível cria laços e escreve histórias muito próximas do fogo, embora não queimem. Escritoras como Laura Esquivel e Cristiane Lisbôa retomam esse modo de escrita, unem escrita culinária e escrita literária em um movimento de “cozinhar levantando a cabeça”. A receita continua a ser escrita por quem a faz, em letra ou em sabor. Portanto, esta oficina de escrita criativa de receitas culinárias pretende aproximar o caráter criativo do gênero como um modo de deslocar formas de escrita.

* oficina gratuita e vagas limitadas

Onde: Espaço Cultural Gênero e Diversidades – Rua Desembargador Vitor Lima, 45
Dia: 26/04/2023
Horário: das 18h às 21h